চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রীহলসমূহের উদ্যোগে শীতকালীন ‘পিঠা উৎসব’-২০২৪ চবি শহীদ মিনার চত্ত্বরে অনুষ্ঠিত হয়েছে। এ উৎসব ১৭ জানুয়ারি ২০২৪ বিকাল ২:০০ টায় উদ্বোধন করেন চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের মাননীয় উপাচার্য প্রফেসর ড. শিরীণ আখতার। এ সময় চবি মাননীয় উপ-উপাচার্য (একাডেমিক) প্রফেসর বেনু কুমার দে উপস্থিত ছিলেন। এছাড়াও চবি বিভিন্ন অনুষদের ডিনবৃন্দ, হলের প্রভোষ্ট ও আবাসিক শিক্ষকবৃন্দ, বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষকবৃন্দ, শিক্ষার্থীবৃন্দ, বিভিন্ন অফিস প্রধানবৃন্দ, কর্মকর্তা-কর্মচারীবৃন্দ, প্রিন্ট ও ইলেক্ট্রনিক মিডিয়ার সাংবাদিকবৃন্দ এবং সুধিবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে মাননীয় উপাচার্য তাঁর বক্তব্যে উপস্থিত সকলকে শুভেচ্ছা জানান এবং অনুষ্ঠান আয়োজকদের আন্তরিক ধন্যবাদ জানান। তিনি বলেন, “পৌষের পিঠা উৎসব বাঙালির চিরায়ত সংস্কৃতির অংশ। এ দেশের মানুষ শীতকালীন পিঠা-পুলি খুবই পছন্দ করে। তাই শীতকালে নানান ধরনের পিঠা বানিয়ে অনুষ্ঠিত হয় ‘পিঠা উৎসব’। মাননীয় উপাচার্য এ ঐতিহ্যবাহী জনপ্রিয় খাবারের ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের বৈচিত্র্য নতুন প্রজন্মের কাছে তুলে ধরে ভবিষ্যতেও এ ধরনের আয়োজন অব্যাহত রাখার আহবান জানান।
‘পিঠা উৎসব’ উদ্বোধন শেষে চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের মাননীয় উপাচার্য প্রফেসর ড. শিরীণ আখতার অতিথিদের সাথে নিয়ে বিভিন্ন ছাত্রীহলের স্টলসমূহ পরিদর্শন করেন। এ উৎসবে অংশগ্রহণকারী হলসমূহের ছাত্রীরা নিজ নিজ স্টলে নানান ধরনের পিঠা উপস্থাপন করেন; যা চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষক-শিক্ষার্থীসহ সকলে উৎসবমূখর পরিবেশে উপভোগ করেন।